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        七星魚丸

        七星魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦干為主要原料制成的。福州的“七星魚丸”具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而松,口味清甜爽滑等特點,久負盛名。

        中文名:七星魚丸

        分類:閩菜

        口味:清甜爽滑

        主要食材:魚肉,瘦豬肉

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